Em 2025, o Restaurante Dipietro celebra um marco especial: 25 anos de história, tradição e dedicação à gastronomia regional em Gramado. Para comemorar essa trajetória, o Dipietro escolheu olhar para a comunidade e retribuir o carinho recebido ao longo dessas décadas com um gesto de solidariedade.
Nasce assim a primeira edição do projeto Cozinha do Bem, uma iniciativa que une sabor e propósito. A ação contará com um prato solidário: uma tradicional Galinhada preparada pela equipe do Dipietro, que será vendida exclusivamente para este projeto beneficente.
Cada convite custa R$ 100,00 e dá direito a uma porção da galinhada, que pode ser consumida no restaurante, a partir das 12 horas, ou retirada no local, das 10 às 12 horas, no dia 21 de junho (sábado).

Na hora do almoço, o Dipietro Gramado terá programação exclusiva dedicada ao Projeto Cozinha do Bem. Os clientes poderão entrar no restaurante para adquirir e saborear a Galinhada solidária, em um ambiente acolhedor, com música ao vivo e a hospitalidade que é marca da casa.
Toda a arrecadação será destinada à duas instituições que desenvolvem trabalhos essenciais em Gramado, a Liga Feminina de Combate ao Câncer de Gramado, que oferece assistência e suporte às famílias e pacientes com câncer, e a Comunidade Vale a Pena Viver que oferece acolhimento e apoio a pessoas em processo de recuperação.
“O Dipietro nasceu do desejo de servir boa comida, com respeito aos ingredientes e às pessoas. Esses 25 anos só foram possíveis graças à confiança da comunidade — e é com ela que queremos celebrar, ajudando quem muito precisa.” – Josiano Schmitt, Restauranter.
“O Cozinha do Bem é um gesto de amor que leva nutrição e esperança aos nossos pacientes. Com a arrecadação, vamos adquirir o Nutren, essencial no tratamento — mais que alimento, é força para continuar na luta.” – Clair Tissot, tesoureira da Liga Feminina de Combate ao Câncer de Gramado.
“Toda ajuda é essencial para que a comunidade Vale a Pena Viver siga acolhendo com dignidade quem mais precisa. Esta parceria é um sopro de força e renovação para todos nós.” – Pedro Mazzurana, presidente da Comunidade Vale a Pena Viver.
Os convites podem ser adquiridos diretamente nos seguintes locais em Gramado:
Dipietro Gramado
Rua Pedro Benetti, 05 (ao lado da igreja São Pedro), Centro Gramado
Diariamente das 11h30min às 15h e das 18h30min às 23h – Telefone/Whatsapp: 54 98141-2894
MLBK Restaurante
Av. Borges de Medeiros, 2191 (em frente a Rodoviária) – Centro Gramado
Diariamente das 11h30min às 23h – Telefone/Whatsapp: 54 99190.2515